(“五好”園區百企行)武陵酒:產能升級 再現中國名酒榮光
(“五好”園區百企行)武陵酒:產能升級 再現中國名酒榮光
媒體:常德全媒 2022-10-17 23:02
系列報道《奮進新征程 建功新時代——“五好”園區百企行》今天推出第五十四期,為您介紹湖南武陵酒有限公司。
武陵酒是中國十七大名酒之一,與茅臺、郎酒同為中國醬香名酒,如今呈現出穩定而快速的發展態勢。今年9月9日,武陵酒新廠區一期全部建成并舉行下沙大典,武陵酒以年產6600噸醬酒,成為貴州、四川之外的最大醬酒生產基地。
武陵人釀酒的歷史源遠流長,1952年,武陵酒公司在崔婆酒釀造的舊酒坊上建成。1972年,武陵酒工程師在傳統醬香白酒釀造工藝的基礎上自主創新,研制出獨具風格的醬香武陵酒。在1988年的第五屆全國評酒會,武陵酒一舉摘下中國名酒桂冠,成為湖南省唯一的國家名酒,與茅臺、郎酒并列三個醬香名酒。近年來,實現連年高速增長,進入了市場擴張的提速階段。
湖南武陵酒有限公司釀造總監 王慶宇:前端銷量的快速增長,老廠的產能已經跟不上銷量的增長了,所以必須把產能提上來,所以有了新廠這個項目。
記者 佘祥龍:如果說老廠區代表了武陵酒過去的輝煌,那么新廠區承載著武陵酒未來的發展。我現在所在的這個車間,足足有7200平方米,相當于老廠區的整個釀造面積,而且這個車間一年的產量,相當于老廠區整個廠一年的產量。
今年9月9日,“以匠心,敬卓越”,武陵酒“新廠一期整體建成投產暨下沙儀式”在武陵酒業新廠區舉行。武陵酒新廠區總投資15億元,規劃面積500畝,儲能4.5萬噸,新廠區按照“工業設計、體驗營銷、景觀設計”的理念打造,僅用2年多時間,就完成了大規模的建設與投產。在新廠區的車間里,一片繁忙景象,蒸汽氤氳間,上好的高粱蒸煮完畢,釀酒師傅正按傳統制酒工藝攪拌下曲,準備進行密封發酵。
湖南武陵酒有限公司釀造總監 王慶宇:新廠老廠距離只有7公里,整體大環境是一樣的,我們的工人、工藝、原輔料都是沒有變化的,把老廠完美復制到了新廠來。(產品)經過專家的品評、消費者的品評,對我們的品質都是非常認可的。
武陵酒堅持產區發展、做強做大、強化品牌的理念,將武陵酒廠打造成為四川、貴州醬酒產區以外,最大的醬酒生產釀造基地,以“傳承千年匠心,釀造美好生活”為使命,打造中國白酒一流企業,再現“中國名酒”榮光。讓有著“名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、健康優雅”口感的武陵酒,代表湖南高端醬酒,香飄全國。
原標題:《(“五好”園區百企行)武陵酒:產能升級 再現中國名酒榮光》